CyberSAX - Die Online-Ausgabe der SAX

Um die Grüne Fee

Sir John McBarleys Storydestille

Der Frühling naht, die Fastenzeit endet. Ein idealer Augenblick, um der »Grünen Fee« die ihr gebührende Aufmerksamkeit zu schenken. Immerhin beflügelt nicht nur der Frühling die Fantasie – auch der Absinth, von Kennern ob seines grünen Schimmers gern als »Grüne Fee« bezeichnet, hat schon den einen oder anderen in märchenhafte Zustände versetzt.

Heute wird Absinth nicht mehr nur als grüner ... Mehr

Gehaltvoll

Essen im Kosakenhof

Kosaken, so berichten unzählige Geschichten, sind gar raue Burschen, die wild reiten, kämpfen, feiern und mindestens einmal am Tag den schweißtreibenden Kasatschok tanzen. Wer solche kräftezehrenden Betätigungen auf dem Dienstplan stehen hat, der braucht selbstredend auch kraftspendende Speisen auf seinem Teller. Und falls besagte Kosaken zufällig mal im Hechtviertel vorbeireiten oder Menschen mit Vorliebe für ... Mehr

Wetten, dass...!

Mittagstisch im Alten Wettbüro

Mit Wetten ist es derzeit so eine Sache. Viele sind illegal, andere peinlich und bei den meisten geistert pausenlos Thomas Gottschalk dazwischen. Gut, dass es sich beim Alten Wettbüro in Dresden um eine durch und durch seriöse Tanzdiele handelt, in der man sich mit richtig guter Unterhaltung auskennt. Und so werden im ehemaligen Künstlerkasino in der Nähe des Neustädter Bahnhofes die Nächte zu Tagen ... Mehr

Die SAX : Inhalt, Abo, Aktionen, Mediadaten, Kleinanzeigen

Auf die feine Art

Das Restaurant Vincent in Striesen

Eine Perle, die im Dresdner Gastronomiebetrieb ihren Glanz entfaltet, denn im Stadtteil Striesen will der Betreiber des Restaurants Vincent kulinarische Leuchtmarken setzen. Betrieben wird ebenjenes Restaurant von Vincent Clauss, vielen noch als Küchenchef auf Schloss Eckberg gut in Erinnerung. Nun, als Präsent zu seinem 40. Geburtstag, schenkte sich der aus dem Elsass stammende Kochkünstler sein ... Mehr

Unser täglich Müsli

Das Müslihaus

Wer kennt das nicht: Morgens, kurz vor Schule, Uni, Werkhalle oder Büro, tapert man schlaftrunken zum Kühlschrank, um sich ein schnelles Körner-Frühstück zu bereiten – und was passiert mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit? Wenn es wirklich schnell gehen soll, fehlt die Milch zum Müsli. Oder aus der vermeintlich vollen Cerealien-Packung fällt nur noch das lustige Aufklebe-Bild heraus. So kann man nun ... Mehr

Cocktails mit Biss

Molekulares im OnlyOne

»Gerührt oder geschüttelt?« – das ist jetzt Vergangenheit! So lautet das Motto des OnlyOne auf der Alaunstraße. Doch nicht erst seit James Bond werden Cocktails doch eigentlich in oben erwähnter Weise hergestellt. Zugegeben, manchmal knarzt auch noch ein Mixer unschön dazwischen, aber hier nun soll alles anders und neuartiger sein – na dann, nichts wie hin!

Im OnlyOne werden molekulare Cocktails bereitet ... Mehr

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