Gastronomie

Gutes mit gutem Gewissen

Das vegane Café V-Cake auf der Rothenburger

Der Weg bis zum eigenen Café hielt für die im Erzgebirge aufgewachsene Sarah Fritzsche mehr als nur eine interessante Wendung bereit. Nach dem BWL-Studium in Passau war eines für sie glasklar: Dresden sollte wieder zum Lebensmittelpunkt werden und bleiben. Und genau hier sah sie sich in der ... Weiterlesen

Die hohe Kunst des Kochens

Das Restaurant william im Schauspielhaus

Im Dresdner Schauspielhaus werden nicht nur Wissensdurst und der Hunger nach Kunst gestillt, hier steht man auch der Befriedigung lukullischer Wünsche aufgeschlossen gegenüber. Aber natürlich können, dürfen und sollen nicht nur Theaterbesucher im william, dem Restaurant des Hauses, speisen, auch ... Weiterlesen

Ausflug in den Sächsischen Orient

Das Kuppelrestaurant in der Yenidze mit besonderer Aussicht

Wenn Touristen durch Dresden spazieren und es fallen plötzlich Sätze wie: »Na, die haben ja eine uralte, riesige Moschee«, dann kann der Einheimische meist nur mild schmunzeln. Manch einem der besagten Einheimischen rutscht dann doch erklärend heraus: »Das ist eine ehemalige Zigarettenfabrik.« Aber ... Weiterlesen
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Mittel zum Leben
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Das Knödelkompott
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